Sebutan asal "Morellino di Scansano DOCG dilindhungi undhang-undhang kanggo anggur diprodhuksi karo grapes saka anggur Sangiovese (sacara lokal disebut Morellino) kanggo ing paling l'85% lan sisih isih saka liyane varieties ireng semono uga sindhunata, ora gondho, cocok kanggo budidoyo ing Tuscany region, ing wilayah kalebu gumuk wilayah provinsi Grosseto antarane kali Ombrone lan Albegna, kang kalebu kabeh administratif wilayah kotamadya Scansano lan bagéan saka wilayah saka munisipalitas saka Manciano, Magliano ing Toscana, Grosseto, Campagnatico, Semproniano lan Roccalbegna, ing provinsi Grosseto. Morellino Di Scansano anggur ngrambah pangenalan saka kontrol designation asal ing taun 1978, lan ing 2006 kontrol lan dijamin designation Asal. Morellino Di Scansano DOCG anggur, yen mileh coro tartemtu kanggo dadi qualified karo sebutno Cadangan, kudu ngalami tuwa periode saka ora kurang saka rong taun, kang ing paling siji ing kayu-kayuan barel. Loro jinis duwe andhap asor acidity isi. Werna ruby abang sing karo mateng, utamané ing cadangan jinis évolusi menyang Garnet. Irung iku kuat lan komplek, karo cathetan saka woh wohan beri. Ing riserva typology ana sing diwenehi saka kayu lan pedhes cathetan lan luwih diwasa woh. Ing roso dhasar jenis garing, anget lan rada tannic. Ing Cadangan jinis ana luwih ono.