Sale San Giovanni, her şeyden önce Piedmont'un küçük Provence'ıdır: Temmuz ayının sonuna kadar tam çiçek açan lavanta tarlaları havayı koklar ve nefesi kaldırır ve Gökyüzü ve mavinin patlamasıdır. Onlara araba ile değil, aynı zamanda farklı zorluk ve sürelerde üç panoramik rotayı takip ederek yürüyerek ulaşabilirsiniz. Lavanta etrafında, ama aynı zamanda tıbbi bitkiler, yaz, önümüzdeki birkaç hafta için planlanan bir dizi etkinlik tarım uzmanları ve bitki tarafından sadece rehberli ziyaretler olması bekleniyor, ancak Temmuz başında, aynı zamanda katılma ve ülkenin elinde çiftçiler,orak olma deneyimi gezginler davet ettiğinde lavanta ilk kes de katılabilirsiniz döner. Bölgenin biyoçeşitliliğine adanmış bir başka ilginç girişim, lavanta tarlalarının yakınında gün batımında yoga seanslarını içeriyor.
