Txokolatezko souffle - hitza souffle eratortzen frantziako hitza 'arnasa' edo 'puff', eta da bat ondo aireztatuta edukitzea komeni, labean arrautza plater jatorria hasieran 18an mendeko Frantzian. Souffle jaten da, gaziak edo gozoak Frantzian, eta ziurrenik duzun aurkitu txokolatezko souffle basamortuko menuak mundu osoan. Kurruskaria txokolate lurrazal batekin oozing, krematsua txokolate zentro hau ematen basamortuan gozo bat suprise.