Ubelgiji meatballs - Boulettes

Ubelgiji meatballs - Boulettes ni kubwa kikuu cha Ubelgiji nyumbani kupikia juu ya pande zote mbili ya lugha ya kugawanya, na mengi ya tofauti kupatikana nchini kote na kawaida aliwahi na frites au mashed viazi. Katika Flanders, balletjes ni kawaida kupatikana kufunikwa katika mchuzi wa nyanya, au Frikadellen-style alikutana krieken, ambapo meatballs ni fried katika siagi na Ubelgiji cherry mchuzi. Kusini ya Brussels boulets Liégeois ni maarufu, aliwahi pamoja na matajiri mchanganyiko wa nyama ya hisa, viungo na sirop de Liege, matunda syrup alifanya kutoka apples na pears, sawa na molasses, kwamba anatoa tofauti na ladha tamu.