Uchisar, "Matera Turki" yang diukir di Batu, adalah benteng tufa khas yang menjulang di Cappadocia, di Turki tengah. Salah satu tempat paling indah pasti adalah benteng Uchisar Kalesi, 5 km dari Goreme. Kalesi dalam bahasa lokal berarti Kastil. Kastil megah ini tampaknya mendominasi dengan ukurannya desa kecil di bawah ini. Ini adalah batuan TUF vulkanik, digunakan selama berabad-abad sebagai tempat perlindungan oleh penduduk lembah untuk menghindari serangan militer. Di dalam Kastil ditemukan banyak gereja yang diukir di batu. Alasannya mungkin kedekatannya dengan Goreme, kota yang kaya akan monumen keagamaan.
Mencapai puncak memungkinkan Anda untuk mengagumi panorama yang indah dengan Gunung Erci raksasa. Pemandangannya bahkan lebih spektakuler saat matahari terbenam, Ketika langit menyala dengan nuansa hangat.
