Uhke Ashfordi loss on muudetud luksushotelliks. Loss ehitati esmakordselt 1200-ndatel aastatel ja selle kangendatud seinad laiendati sajandite jooksul, kui see oli ägedate lahingute asukohaks. Pärast vaherahu sõlmimist sai lossist lõpuks jahimaja, enne kui Guinnessi perekonna liige 1852. aastal ostis. Kuulus Iiri õllepere laiendas lossi ja ehitas uued tiivad, enne kinnisvara müümist 1930. aastatel. viktoriaanliku ja keskaegse arhitektuuri segu, kaunis ivy-kaetud Ashfordi lossis on nüüd 83 külalistetuba ning seda on iseloomustanud film ja televisioon.