Jedinečná reštaurácia s vynikajúcou polohou a nádherným výhľadom na pláž Zurriola. Šéfkuchár Rubén Trincado, ktorý ju vedie už v tretej generácii rodiny, ponúka kuchyňu s vysokou mierou osobnej kreativity, ktorá sa vždy pripravuje zo sezónnych produktov. Mirador de Ulia ponúka jedlá ako "chrumkavé guľky", "teplá špargľa", "konfitovaný artičok" a klamlivo jednoduché "jablko". Oplatí sa ho navštíviť.