Una sauna finlandesa, l'estiu no és completa sense grillimakkara. Aquestes grans, greix embotits elaborats per rostir a la graella es mengen amb mostassa i regat amb cervesa. Finesos estimar-los. Nens i nenes creixen menjar aquest aperitiu menjar a l'estiu la casa, sinó també durant l'hivern al voltant d'una foguera.