Kanalų juosta - XVII a. pastatyti dėl didžiulės miesto plėtros Nyderlandų aukso amžiuje, o žymieji medžių apsupti kanalai ir laiptuotais stogais dengti rūmai dabar yra įtraukti į UNESCO sąrašą. Kad juos pamatytumėte vandens lygyje, keliolika operatorių siūlo ekskursijas laivu iš įvairių pradinių taškų visame mieste. Kiekvienas Amsterdamo kanalas yra unikalus ir turi savito žavesio. Norint pasigrožėti gražiausiais Amsterdamo namais, iš kurių atsiveria vaizdas į kanalus, būtina sustoti Gouden Bocht (Auksiniame posūkyje), Herengrachto atkarpoje, esančioje tarp Leidsestraat ir Vijzelstraat. Nepaprastas vaizdas atsiveria nuo tilto, esančio Reguliersgracht ir Herengracht kampe. Nuo nelyginių namų pusės matyti ne mažiau kaip penkiolika tiltų. Vaizdingiausias tiltas yra Magere Brug (Skurdusis tiltas), kuris naktį būna žavingai apšviestas ir yra viena romantiškiausių Amsterdamo vietų.
