Wpisana na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO od 1997 r. magiczna Dolina Świątyń jest zdecydowanie Najwyższym i charakterystycznym świadectwem Wielkiej Grecji na Sycylii. Dolina mieszka w parku archeologicznym jest uważany za największy na świecie,w tym 1300 hektarów powierzchni.Narodziny Polis Agrigento wiąże się z rozwojem Polis zamarza: w mieście, w rzeczywistości, został założony w 581 na.C. niektórzy mieszkańcy Gela, pochodzący z wyspy Rodos i Kreta, o nazwie Ἀκράγας (Akragas), od rzeki o tej samej nazwie, która myje terytorium. Było to jedno z głównych miast starożytnego świata, ważny ośrodek miejski zarówno ekonomicznie, jak i politycznie.
Osada została broniona w VI wieku przez system obronny składający się z łańcucha murów, który wykorzystywał cechy topograficzne miejsca składającego się z płaskowyżu na zboczu wzgórz, które dominowały na wybrzeżu i z których "Dolina Świątyń" zajmowała Południowe obrzeża i nie reprezentowała Akropolu położonego powyżej, w średniowiecznym rdzeniu obecnego miasta.
Ekspansjonizm wojskowy Akragasu miał szczególny impuls w czasach tyrana Therona (488-473 p. n. e.) i zwycięstwa nad Kartagińczykami. Nastąpił okres rywalizacji z Syrakuzami. Wielkie świątynie zbudowane w V wieku świadczą jednak o dobrobycie miasta.
Po splądrowaniu Kartagińczyków w 406 p. n. e.nastąpił okres upadku miasta, który jednak został odbudowany. Od 262 p. n. e.Agrigento weszło w rządy rzymskie, pozostając jednak ważnym miastem. Począwszy od VII wieku miasto było zubożałe i zdewastowane, a centrum miasta skurczyło się do jedynego wzgórza Akropolu, pozostawiając zarówno obszar miejski, jak i obszar świątyń.