Håndskåret i bjergene for 2.000 år siden er risterrasserne i Filippinernes Ifugao-provins svimlende spektakulære. Der er fem store, UNESCO-listede terrasser, der strækker sig hundreder af meter i luften. Lokal lovgivning siger, at hvis du sluttede dig til alle paddies ende til ende, ville de nå halvvejs rundt om Jorden.