University College Cork é uma das universidades mais antigas da Irlanda e ainda está no coração da cidade, com mais de 14.000 estudantes e um centro de pesquisa líder. Dentro deste complexo de edifícios históricos está a Capela Honan com seus famosos vitrais e o Observatório Crawford do século XIX. A Lewis Glucksman Art Gallery tem como objetivo explorar todos os aspectos da cultura visual e apresenta uma série de exposições inovadoras e em mudança. Ele também tem uma excelente livraria e um café Cave.