Ur-jauzi Jur-Jur ahaltsuena da ur-jauzia Krimeako penintsulan. Ur-jauzi batean kokatuta dago, mendi, ibai Ulu Uzen Ekialdean traktuko Haphal, Alushta. Batez besteko kontsumoa da, 270 ur litro bakoitzeko bigarren, altuera, 15 metro, zabalera gehienez 5 metro. Ez du lehortzen, nahiz eta lehorrena urte, beste batzuek ez bezala, Krimeako ur-jauziak. Upstream bat dago, ur-jauzi oso ur-jauzi ikusgarria eta rapids, altuera guztira erori ehun bat metro. Greziarrek deitzen ur-Jauzi Jur-Jur "Kremasto Nero", zein da itzuliak "zintzilik ura". Uste da maiteminduko da bere izena lortu duelako soinua erortzen ur-tik 15 metroko altuera, hau da, urrundik entzuten. Gaur egun, Jur-Jur izendatu da erreserba nazionala.