Obyvatelia Utahu konzumujú viac želé na obyvateľa ako iný iný štát v Amerike. Vedeli ste, že Utah má svoj vlastný želé-O-themed legislatívu, vrátane celoštátnej želé týždeň? Vedeli ste, že počas 2002 olympijských hier v Salt Lake City, tam bol na Oficiálne licencované želé pin, oslavuje mesto a je to láska želé? Je to doslova oficiálne štátne občerstvenie v Utahu.Jell-O je registrovaná ochranná známka Kraft Foods pre odrody želatínových dezertov (ovocné gély), pudingov a nepečených krémových koláčov. Pôvodné želatínové dezerty sa niekedy označujú ako jello.