Mieszkańcy Utah spożywają więcej galaretki na mieszkańca niż inne stany w Ameryce. Czy wiesz, że Utah ma własne przepisy dotyczące galaretek, w tym Stanowy tydzień galaretek? Czy wiesz, że podczas Igrzysk Olimpijskich w Salt Lake City w 2002 roku, było na oficjalnie licencjonowanej Jell-O pin, świętując miasto i to miłość JELL-O? Jest to dosłownie oficjalny stan Utah.Galaretka jest zarejestrowanym znakiem towarowym firmy Kraft Foods dla odmian deserów żelatynowych( żele owocowe), puddingów i placków bez pieczenia. Oryginalne desery żelatynowe są czasami określane jako galaretka.
