Stanovnici Utaha konzumiraju više žele po glavi stanovnika nego u drugim Američkim Državama. Jeste li znali da Utah ima svoje pravo na temu žele, uključujući tjedan žele diljem države? Jeste li znali da je tijekom Olimpijskih igara u Salt Lake Cityju 2002. službeno licenciran Jell-O PIN, slaveći grad i njegovu ljubav prema žele? To je doslovno službeni zalogaj Utaha.Jell-O je registrirani zaštitni znak tvrtke Kraft Foods za različite vrste želatinskih deserta( voćni gelovi), pudinzi i pite s kremom bez pečenja. Izvorni želatinski deserti ponekad se nazivaju žele.
