Uzes: có lẽ tên này sẽ cho bạn biết chút, nhưng chúng ta đang nói về một thực ngọc trai của Provence, mặc dù không phải tất cả hướng dẫn đề cập đến nó trong hành trình của họ, nơi này là một trong những điều không thể tránh khỏi trên một chuyến viếng thăm đến môi trường xung quanh của Avignon.