Montevideo je stejně jako celá Uruguay proslulé výrobou kvalitních vín. Mezi nejznámější a nejoceňovanější uruguayská vína patří Tannat, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot a Sauvignon Blanc.Tannat je nejvýznamnější a nejreprezentativnější uruguayskou odrůdou révy vinné a dává plná, tříslovitá červená vína s tóny lesních plodů a koření. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon a Merlot dávají intenzivní, strukturovaná červená vína s tóny tmavého ovoce a tabáku. Sauvignon Blanc je naproti tomu odrůda révy vinné, která produkuje svěží, aromatická bílá vína s tóny tropického ovoce a citrusových plodů.Některá z nejlepších uruguayských vinařství se nacházejí v oblasti Canelones, několik kilometrů od Montevidea. Mezi nejznámější uruguayská vinařství patří Bodega Garzón, Juanicó, Pizzorno, Bouza a Carrau.Při návštěvě Montevidea můžete místní vína ochutnat v mnoha restauracích, barech a vinotékách ve městě. Kromě toho mnoho vinařství nabízí ochutnávky a prohlídky s průvodcem, aby návštěvníkům představila svou produkci.Celkově vzato, pokud jste milovníky vína, doporučuji při návštěvě Montevidea ochutnat Tannat a další uruguayská červená vína. Jsou to vysoce kvalitní vína, oceňovaná po celém světě a velmi reprezentativní pro uruguayskou vinařskou kulturu.
