Krumkakers sú obľúbené nórske sušienky podobné vafliam, ktoré sa tradične pečú počas vianočného obdobia. Slovo "krumkaker" doslova znamená "zakrivené koláče", čo sa vzťahuje na tvar, ktorý sušienky nadobudnú počas pečenia.Na prípravu krumkaker sa používa špeciálna žehlička na sušienky nazývaná "krumkakejern", ktorá pečie sušienky tak, aby boli zvonka chrumkavé a zvnútra mäkké. Hlavnými zložkami receptu sú múka, vajcia, cukor a maslo, ale existujú aj varianty s pridaným korením, ako je vanilka alebo kardamón.Krumkakers sa často podávajú so šľahačkou a malinovým alebo čučoriedkovým džemom, ale môžu sa podávať aj samostatne ako občerstvenie. Sú klasikou nórskej kuchyne, ktorá sa oceňuje nielen počas vianočných sviatkov, ale aj počas celého roka.
