Bourbon Bourbon là một whiskey mà có tên của nó từ một quận ở bang Kentucky. Người ta nói rằng đức Cha Elijah Craig, năm 1789 là người đầu tiên để đưa các tên bourbon để rượu whiskey của anh ta. Nó có thể được cất trong suốt Hoa Kỳ, tuy nhiên nó sản xuất diễn ra trong sáu kỳ và chính xác hơn: Kentucky, California, Illinois, Pennsylvania, Indiana và Georgia. Tuy nhiên, đó là ở Kentucky mà lịch sử tập trung nhất sản xuất của bourbon.