Valcalepioko ardogintzaren tradizioa oso antzinakoa da eta erromatarren garaikoa da. Izan ere, guduan sartu ziren legionarioen ekipamenduak barbatella bat ere barne hartzen zuen -mahats-adar zati bat-, sari gisa ematen zitzaien lur zatian landatzeko. Bergamon, mahastiaren laborantza hain garrantzitsua izan zen erromatarrentzat, San Lorentzo antzinako herrian Bakori tenplu bat eskaini zioten.Lonbardiaren inbasioan mahatsondoak ekoizpenaren hondamendia jasan zuen eta mahastizaintza eliz-jabetzetan bakarrik praktikatzen zen.1243. urtera arte itxaron behar izan genuen Bergamon mahastiak berriro landatzeko, Barbarossa-ren aurkako komun libreek eta Vertovako Estatutuaren garaipenari esker, lur komunalak alokatzen zituenak bertan mahasti bat landatzea eskatzen zuena.1300eko hamarkadaren amaieran guelfarrek Scanzoko gibelinoen etxeak arpilatu zituzten, 170.000 litro moscatello eta ardo beltz eramanez.Hurrengo mendearen amaieran beneditarrak Pontidako Abadian eta San Paolo d'Argonen kokatu ziren Bergamoko gune enologiko garrantzitsuenak izango zirenen oinarriak ezarriz.1400 eta 1600 bitartean Bergamok behar zuena baino ardo gehiago ekoizten zuen, soberakina Milango eremuarekin merkataritzara bideratuz. Baina 1700. hamarkadan zeta-hazkuntzaren garapenarekin, mahatsondoak masudekin ordezkatu ziren eta 1800. hamarkadaren hasieran ardoa beste eskualde batzuetatik inportatu behar izan zen. 1886an, filoxeraren inbasioak hamar urtean ia mahasti guztiak suntsitu zituen, denbora gutxian zaharberritu ez ezik haien azalera handitu baitzuten.1950ean Merkataritza Ganberak mahastizaintzan berrikuntza sustatu zuen baserritarrak mahasti berriak erabiltzera bultzatuz.Gaur egun landutako lurraren hedapena nabarmen murrizten den arren, sistemen eta teknika enologikoen hobekuntzak kalitate handiko produktua ekarri du, zeinak DOC aitorpena lortu zuen 1993an gorri, zuri eta moskato passito motetan.
