Top of the World
Valkalepioda vinochilik an'anasi juda qadimiy bo'lib, Rim davriga borib taqaladi. Darhaqiqat, jangga kirgan legionerlarning jihozlari, shuningdek, ularga mukofot sifatida berilgan yerga ekish uchun barbatella - tok novdasi bo'lagini ham o'z ichiga olgan. Bergamoda uzum yetishtirish rimliklar uchun shu qadar muhim bo'lib qoldiki, ular qadimgi San-Lorenzo qishlog'ida Bacchusga ma'bad bag'ishladilar.Lombard istilosi paytida tok ishlab chiqarishning pasayishiga olib keldi va uzumchilik faqat cherkov mulkida amalga oshirildi.Erkin kommunalarning Barbarossa ustidan qozongan g'alabasi va Vertova nizomi tufayli Bergamoda uzumzorlar qayta ekilishi uchun biz 1243 yilgacha kutishimiz kerak edi, bu esa kommunal erlarni ijaraga olgan har bir kishi u erda uzumzor ekishni talab qildi.1300-yillarning oxirida Guelflar Skanzodagi Gibellinlarning uylarini talon-taroj qilib, 170 000 litr moskatello va qizil sharobni olib ketishdi.Keyingi asrning oxirida Benediktinlar Pontida va San-Paolo d'Argon Abbeyiga joylashdilar va Bergamo mintaqasining eng muhim oenologik markazlariga asos soldilar.1400-1600 yillar oralig'ida Bergamo kerak bo'lganidan ko'ra ko'proq sharob ishlab chiqardi va ortig'ini Milan hududi bilan savdo qilish uchun ajratdi. Ammo 1700-yillarda ipakchilikning rivojlanishi bilan uzumlar tutzorlarga almashtirildi va 1800-yillarning boshlarida sharobni boshqa hududlardan olib kelishga toʻgʻri keldi. 1886 yilda filokseraning hujumi o'n yil ichida deyarli barcha uzumzorlarni yo'q qildi, ular qisqa vaqt ichida nafaqat tiklandi, balki ularning yuzasi kengaytirildi.1950 yilda Savdo-sanoat palatasi fermerlarni yangi uzumlardan foydalanishga undash orqali uzumchilikda innovatsiyalarni qo'llab-quvvatladi.Hozirgi vaqtda ekin maydonlarining kengayishi sezilarli darajada qisqargan bo'lsa-da, tizimlar va oenologik texnikaning takomillashtirilishi 1993 yilda qizil, oq va moscato passito turlarida DOC tan olingan yuqori sifatli mahsulotga olib keldi.
