l valle toma su nombre de las decenas de cascadas y saltos de agua que el arroyo Fosso dell'Acero, rico en agua, sobre todo a finales de la primavera, alimenta en su torbellino de descenso a través de hayedos milenarios, ricos pastos y gigantescas losas de arenisca, bajo la austera mirada de los picos de Corno Grande (2.912 m.), el pico más alto de los Apeninos) y el Pizzo di Intermesoli (2.635 m.), que parecen vigilar desde lo alto el buen desarrollo de los acontecimientos. A finales de la primavera-principios del verano, la ruta, que lleva al Anfiteatro delle Cento Fonti, de 1.759 m (e incluso más alto para los excursionistas más experimentados), está salpicada de hermosas flores silvestres de montaña, incluidas varias especies de orquídeas.
