Valor Šokolādes muzejs, kas izveidots 1998. gadā, Generalitat Valenciana 2008. gadā atzina par Valensijas šokolādes muzeju. Savā dienā tā bija mazā ģimenes fabrika, un tajā jūs varat uzzināt šokolādes izgatavošanas procesu un visu šokolādes vēsturi no tās dzimšanas līdz mūsdienām, kas iet cauri 5 meistaru šokolādes paaudzēm, kuras to ir vadījušas. Turklāt tai ir viena no labākajām šokolādes rūpniecības iekārtu kolekcijām no dažādiem laikmetiem, sākot no laikiem, kad kakao tika iezemēts akmenī līdz mūsdienām.
