Soufrière ' i värvikas kaluriküla on ümbritsetud ilusa lahe ümber ja seda on kõige paremini näha vaatega Vieux Forti peateele. Linn asutati umbes 1745. aastal, selle kõige silmapaistvamad omadused on linnaväljak, kus asub Õnnistatud Neitsi Maarja kiriku kirik,ja paljud filigraansed rõdud ja Plekk-katused. Linnaväljak oli 1780. aastal Prantsuse Revolutsiooni ajal püstitatud giljotiini koht. Paljud istanduse omanikud ja nende perekonnad hukati siin.