Venecia ka qenë gjithmonë një qytet i dashur për verën: në një kohë uji ishte i pakët - uji i shiut duhej të mblidhej Në Puse - dhe për këtë arsye vera shpesh ishte më e lirë dhe më e shëndetshme (uji i shiut nuk ishte plotësisht i pastër). Sigurisht, rreth verës kishte një tregti të lulëzuar, të përqendruar në zonën E Tregut Rialto, ku Emrat E Vendeve na ndihmojnë të gjejmë një gjurmë. Në Kanalin E Madh, afër famullisë Së San Salvadorit ndodhet Riva del Vin, Dhe Vëllazëria e shitësve ishte pikërisht në këtë kishë. Kishte shumë tregti që lidheshin me verën, për shembull atë Të Boterit, domethënë ata që prodhojnë fuçitë për ruajtjen dhe transportin e lëngut të çmuar. Në famullinë E San Canciano, në fakt ka Calle dei Boteri, por jo vetëm: në fushën E Rialto Novo, në krahasim me Atë Të San Giacometto, ju jeni në shtyllat e harqeve të relieveve të skalitura që përshkruajnë simbolet e arteve të ndryshme duke përfshirë një fuçi, sepse kjo ishte depoja e përdorur nga confraternita dei Boteri, selia e së cilës ishte para kishës Së Jezuitëve (Zona Nove), siç kujtohet në emër të Sheshit Fondamente. Ndoshta gjurma më e pabesueshme që la ky zanat i lashtë në zonë është Në Calle Dell'arco, në numrin 456: pjesa e poshtme e derës është zmadhuar pak, në mënyrë që fuçitë të kalonin përmes saj. Një kuriozitet i fundit: Boteri kishte detyrimin të riparonte fuçitë e gjykatës Së Doge pa pagesë.
