Veneetsia on alati olnud veini armastav linn: ühel ajal oli vett vähe - vihmavett tuli kaevudesse koguda - ja seetõttu oli vein sageli odavam ja tervislikum (vihmavesi ei olnud täiesti puhas). Loomulikult oli veini ümber õitsev kaubandus, mis oli koondunud Rialto turupiirkonda, kus kohanimed aitavad meil selle jälgi leida. Grand Canal, San Salvadori koguduse lähedal on Riva del Vin ja müüjate Vennaskond oli selles kirikus õige. Veiniga oli seotud palju tehinguid, näiteks Boteri, St need, kes valmistavad barrelit väärtusliku vedeliku ladustamiseks ja transportimiseks. Vallas San Canciano, tegelikult on Calle dei Boteri, kuid mitte ainult: valdkonnas Rialto Novo, mitte, et San Giacometto, siis on sambad kaared on skulptor soodustused, mis kujutavad sümbolid, erinevate kunstide sealhulgas barrel, sest see oli ladu kasutatud confraternita dei Boteri, iste, mis oli kiriku ees Jesuiitide (ala Fondamente Nove), nagu on meelde tuletatud nimi ruut. Võib-olla on kõige uskumatum jälg, mida see iidne käsitöö piirkonda jättis, Calle Dell ' Arco, number 456: ukse alumine osa on veidi laienenud, nii et tünnid võiksid sellest läbi minna. Viimane uudishimu: Boteri oli kohustus parandada barrelit Doge kohus tasuta.