🎄 Win a month in Italy for two — €10,000 · The Secret Italy Prize GO →
Ventricina teramana
← Back
Τοπικά Πιάτα 225 views

Ventricina teramana

Το ventricina teramana, ένα ωριμασμένο κρέας που παρασκευάζεται με χοιρινό κρέας και λίπος χρησιμοποιώντας τεμάχια ζαμπόν, κεφάλι, μπέικον και λαρδί, παράγεται στις ορεινές και λοφώδεις περιοχές της περιοχής Monti della Laga και Gran Sasso. Το κρέας, αφού αλεσθεί πολύ λεπτά, είνα...

Ventricina teramana — Italy.

Location
Italia
Type
Τοπικά Πιάτα
Opening hours
Weather now
↗ Directions

Ανακαλύψτε Ventricina teramana

Ventricina teramana | Secret World Trip Planner

Το ventricina teramana, ένα ωριμασμένο κρέας που παρασκευάζεται με χοιρινό κρέας και λίπος χρησιμοποιώντας τεμάχια ζαμπόν, κεφάλι, μπέικον και λαρδί, παράγεται στις ορεινές και λοφώδεις περιοχές της περιοχής Monti della Laga και Gran Sasso. Το κρέας, αφού αλεσθεί πολύ λεπτά, είναι καρυκευμένο με αλάτι, σκόρδο, αλεσμένο λευκό πιπέρι και μαύρο πιπέρι, αλεσμένο γλυκό και πικάντικο τσίλι, πάστα πιπεριού, σπόρους μάραθου, δεντρολίβανο και φλούδα πορτοκαλιού.

Keep exploring

Experiences nearby

Powered by Viator

See more on Viator.com

Secret World Hidden places, real stories — plan your trip
Get the app