Við Verdicchio Safnið, með greinilega nútíma uppbygging, stendur næsta til bæjarins af 1882, sögulegu höfuðstöðvum Sartarelli fyrirtæki þannig að merkja mikilvægur og ómissandi leið vitni frá fornu til nútímans. Stofnun hefðir eru, sem safnið fagnar, tákna í raun traustan grunn framtíð fyrirtækisins er sett: framtíðinni sem hægt er að vaxa aðeins frá kærleika til þess að vinna fyrir landsvæði og af virðingu fyrir hefðir ágæti, til að vera sagt og hönd niður. Fyrir þessari ástæðu, fjölskyldan Sartarelli hefur langað til að búa í húsi sem var skyndileg og mátun skatt til Verdicchio dei Castelli di Jesi: inni myndir, skjöl og forvitni á að segja sögu frá upphafi til þess staðfesting á síðustu öld, og stór, björt fjölmiðla herbergi er glæsilegur stilling fyrir ráðstefnum, sýningar, vínsmökkun og aðrir atburðir.