Katedralaren aurreko plazan eta zalantzarik gabe eseri Vesubioko mahaietako batean, Gabriela, Cravo eta Canela, Amadoren eleberri ospetsuenetako batean deskribatutako kakao baroien topagune historikoa.Bar Vesúvio, 1920 inguruan bi italiarrek zabaldu zuten eta Jorge Amado idazlearen eleberriari esker egin zen ospetsu. Vesubio zaharraren xarma berreskuratu zuen 2000. urtean, jabetza eta izena aldatu ondoren, guztiz berritu zutenean jatorrizko ezaugarrien bila —espaloietako mahaiak barne—.Gabriela eta Naciben pertsonaietan inspiratuta, astearteetan; arratsaldean, beti izaten dira antzezlanak Ilheãoko aktoreekin.Gaur egun trago bat hartzeko lekurik atseginena eta hiriko jatetxe onenetakoa da.
