← Back

Vico Equense: Pizza al metro

Vico Equense NA, Italia ★★★★☆ 231 views
Marika Leone
Vico Equense
🏆 AI Trip Planner 2026

Lejupielādēt bezmaksas lietotni

Atklājiet Vico Equense labāko ar Secret World — vairāk nekā 1 miljons galamērķu. Personalizēti maršruti. Bezmaksas iOS un Android.

🧠 AI Itineraries 🎒 Trip Toolkit 🎮 KnowWhere Game 🎧 Audio Guides 📹 Videos
Download on the App Store Get it on Google Play
Vico Equense: Pizza al metro

Pizza al metro (saukta arī par picu metrā) ir Sorento pussalai raksturīga picas specialitāte, kas pēc tam izplatījās valsts un starptautiskā mērogā. Receptes autors ir Luidži Dell'Amura (Luigi Dell'Amura), kurš to izveidoja Vico Equense pagājušā gadsimta 50. gadu sākumā.Patiesībā 1930. gados Luidži Dell'Amura nejauši radīja "pica al metro" savā maiznīcā Vico Equense. Nosaukumu ierosināja kāds žurnālists, kurš bija pārcēlies uz Kampānijas pilsētu. Pēc tam Gigino atvēra restorānu, ko vulgāri cilvēki sākotnēji sauca "da Gigino 'o zuzzuso", bet mūsdienās to sauc par "Pizza a Metro - l'Università della pizza", un picu "Pizza al metro" sāka tirgot vispirms valsts mērogā, bet vēlāk, lai arī mazākā mērā, arī citviet Eiropā.Mūsdienās picu al metro var nobaudīt dažās Sorento pussalas picērijās, jo īpaši Vico Equense un vēl vienā Lattari kalnu ciematā Tramonti.

Vico Equense: Pizza al metro
Vico Equense: Pizza al metro

Buy Unique Travel Experiences

Powered by Viator

See more on Viator.com