← Back

Vico Equense: Pizza al metro

🌍 Descoperă cele mai bune locuri din Vico Equense cu Secret World — peste 1 milion de destinații. Itinerarii personalizate și locuri ascunse. Gratuit pe iOS și Android. ⬇️ Descarcă gratuit
Vico Equense NA, Italia ★ ★ ★ ★ ☆ 156 views
Miriam Costa
Miriam Costa
Vico Equense

Get the free app

The world's largest travel guide

Are you a real traveller? Play for free, guess the places from photos and win prizes and trips.

Play KnowWhere
Vico Equense: Pizza al metro

Pizza al metro (numită și pizza la metru) este o specialitate derivată din pizza, tipică pentru Peninsula Sorrento, care s-a răspândit apoi la nivel național și internațional. Rețeta a fost creată în Vico Equense de Luigi Dell'Amura la începutul anilor 1950.De fapt, în anii 1930, Luigi Dell'Amura a creat din greșeală "pizza al metro" în brutăria sa din Vico Equense. Numele a fost sugerat de un jurnalist care era strămutat în orașul din Campania. Ulterior, Gigino a deschis un restaurant, numit inițial "da Gigino 'o zuzzuso" de către oamenii vulgari; astăzi, însă, se numește "Pizza a Metro - l'Università della pizza", iar pizza al metro a început să fie comercializată, mai întâi la nivel național și mai târziu, deși într-o măsură mai mică, și în alte părți ale Europei.În prezent, pizza al metro poate fi gustată în unele pizzerii din Peninsula Sorrento, în special în Vico Equense și într-un alt sat din munții Lattari, numit Tramonti.

Vico Equense: Pizza al metro
Vico Equense: Pizza al metro

Buy Unique Travel Experiences

Powered by Viator

See more on Viator.com