Perché sur son perchoir rocheux, le village de Montpeyroux (d'après "mont pierreux") porte bien son nom. Ce minuscule village (357 habitants) a des vestiges de l'histoire militaire éparpillés dans ses rues pavées, bien que les archives détaillant leur histoire soient rares. Parmi les cinq tours de guet et les murs trapus construits en arkose dorée (grès), l'élément le plus splendide de la citadelle est l'entrée du XIVe siècle. Le donjon du XIIIe siècle, donjon du château, domine la ville. Pendant la seconde moitié du XIIe siècle, cette tour crénelée abritait le seigneur local et servait de réserve ; aujourd'hui, c'est un point de vue qui permet aux visiteurs d'admirer le paysage depuis 30 m au-dessus des avant-toits fleuris et des toits en terre cuite de Montpeyroux. Sleepy Montpeyroux était un centre de production de vin jusqu'à ce que le phylloxéra (pucerons mangeurs de vin) ne fasse des ravages dans l'industrie, qui à son tour a réduit la population du village. Mais après une restauration minutieuse et le couronnement d'un des plus beaux villages de France, les ruelles labyrinthiques et les vieux murs charismatiques de Montpeyroux trouvent à nouveau des admirateurs.
