Palazzo dei Vinciprova var byggt í Pioppi í tengslum við söguna af Ripolos, kaupmannafjölskyldu upprunalega frá Katalóníu, sem settist að í Pollica á meðan Aragonese yfirráðum Napólí.Rípoló-fjölskyldur jukust í auði og lentu í átökum í þágu yfirráða yfir Pollica við aðra spænska fjölskyldu, della Cortiglias, á meðan ríkustu innfæddu fjölskyldurnar höfðu verið þvingaðar í skuggann: Volpe, Farina og Cantarella.Af þessum átökum og vendetta sem plágu landið um árabil er þekkt þjóðsaga einnig gengin. Árið 1888 átti kastalinn Giuseppe Sodano borgarstjóra, sem síðar seldi hann Vinciprova fjölskyldunni í Omignano.„Kastalinn“ eins og Palazzo Vinciprova er enn kallaður af fólkinu í dag, er sýndur sem sterkur og samfelldur byggingarlist, sem samanstendur af þremur líkömum: tveimur hliðarturnum sem enda í veröndum með arabeskum merlons, en miðhluti sameinar þá; sjávarbakkinn er skreyttur með stórri verönd sem styður glæsilega verönd fyrir ofan, nánast með útsýni yfir vatnið.Hann er glæsilega saminn í barokklínum og skreytingum undir áhrifum frá Már með tilætluðum sjónrænum áhrifum kastala, sérstaklega fyrir áhorfandann sem siglir frá sjónum sem snýr að.Í dag er það í eigu sveitarfélagsins Pollica, sem hýsir einstakar stofnanir sem tengjast sjó og mat: Lifandi safn hafsins, á jarðhæð, og Lifandi safn Ancel Keys Miðjarðarhafsmataræðisins, á efri hæð.Hið þokkafulla Museum of the Sea er ábending fyrir tankana sem endurskapa heillandi líf sjávar, búsvæða, fiska, mismunandi plantna. Löng viðvera Ancel Keys, sem útfærði nám sitt hér til mótunar á mataræði sem allir þekkja sem „Miðjarðarhafsmataræði“, leiddi til stofnunar sem var tileinkuð honum sem gefur almenningi tæmandi yfirlit yfir pappírs- og sjónræn skjöl um þemað Miðjarðarhafs- og Cilento-matur og vörurnar sem mynda hann.
