Vino Valcalepio D. C.

Itu Valcalepio adalah kawasan bukit yang terletak di bahagian timur wilayah Kami dan selatan Lake Iseo, antara sungai Cherio dan sungai Oglio. Membuat ini kawasan bukit 9 bandar. Untuk Bartolomeo Colleoni, watak legenda dilahirkan di Solza dekat hargai Sungai pada akhir abad kelima belas, ini muda D. C. Kami adalah khusus. Denominasi asal dikawal "Valcalepio" dikhaskan untuk wain yang memenuhi syarat-syarat yang ditetapkan oleh pengeluaran spesifikasi untuk jenis berikut: Km Rosso, juga Riserva Moscato Passito 5 Artikel 4 peraturan untuk vitikultur alam sekitar dan keadaan semakin dari kebun-kebun anggur bertujuan untuk pengeluaran "Valcalepio"DOC wain mesti menjadi orang-orang tradisional di kawasan itu dan, di mana-mana, yang mampu memberikan anggur dan berasal wain khusus mereka kualiti ciri-ciri. Oleh itu, tanah dengan pendedahan yang baik, terutamanya Silikon – tanah liat, dianggap tidak sesuai. Tanah terdedah ke utara, lembah lantai, lembap orang-orang, dan juga orang-orang di ketinggian di atas 500 meter di atas permukaan laut untuk Merlot dan Cabernet Sauvignon anggur dan 600 meter di atas permukaan laut untuk Chardonnay, Pinot km dan Pinot grigio anggur dikecualikan.