Vino Valcalepio D. O. C.

Valkalepio-kalvota vietovė, esanti rytinėje Bergamo provincijos dalyje ir į pietus nuo Iseo ežero, tarp Čerio Upės ir Oglio upės. Sudaro šią kalvotą teritoriją 9 savivaldybės. Bartolomeo Colleoni, legendiniam personažui, gimusiam Solzoje prie adda upės penkiolikto amžiaus pabaigoje, šis jaunas D. O. C. Bergamas yra skirtas. Kontroliuojamos kilmės pavadinimas "Valcalepio" yra skirtas vynams, kurie atitinka šių rūšių gamybos specifikacijoje nustatytas sąlygas ir reikalavimus: Bianco Rosso, taip pat Riserva Moscato Passito 5 4 straipsnis vynuogininkystės taisyklės vynuogynų, skirtų "Valcalepio"DOC vynams gaminti, aplinkos ir auginimo sąlygos turi būti tokios, kokios yra tradicinės rajone ir kurios bet kuriuo atveju gali suteikti vynuogėms ir išvestiniams vynams savo specifines kokybės savybes. Todėl dirvožemiai, turintys gerą poveikį, daugiausia Silicio-molio, laikomi tinkamais. Į šiaurę, slėnio grindis, drėgnus dirvožemius, taip pat tuos, kurie yra virš 500 metrų virš jūros lygio Merlot ir Cabernet Sauvignon vynuogėms, ir 600 metrų virš jūros lygio Chardonnay, Pinot bianco ir Pinot grigio vynuogėms.