Vino Valcalepio D. O. C.

Valcalepio je kopcovitá oblasť nachádzajúca sa vo východnej časti provincie Bergamo a južne od jazera Iseo, medzi riekou Cherio a riekou Oglio. Tvoria túto kopcovitú oblasť 9 obcí. Bartolomeo Colleoni, legendárna postava narodená v Solze neďaleko rieky adda na konci pätnásteho storočia, je venovaná tomuto mladému D. O. C. Bergamo. Označenie kontrolovaného pôvodu "Valcalepio" je vyhradené pre vína, ktoré spĺňajú podmienky a požiadavky stanovené výrobnou špecifikáciou pre tieto typy: Bianco Rosso, tiež Riserva Moscato Passito 5 Článok 4 pravidlá pre vinohradníctvo environmentálne a pestovateľské podmienky vinohradov určených na výrobu vín DOC"Valcalepio" musia byť také, ktoré sú v danej oblasti tradičné a v každom prípade musia byť schopné poskytnúť hroznu a odvodeným vínam špecifické kvalitatívne vlastnosti. Preto sa považujú za vhodné pôdy s dobrou expozíciou, najmä kremíková hlina. Vylúčené sú pôdy vystavené na severe, údolné dno, vlhké pôdy, ako aj pôdy vo výškach nad 500 metrov nad morom pre hrozno Merlot a Cabernet Sauvignon a hrozno Chardonnay, Pinot bianco a Pinot grigio 600 metrov nad morom.