Við presnitz er góður eftirrétt í Trieste hefð sem uppruna hingað aftur til snemma lega, þetta uppskrift, fyrir gæsku og frumleiki, hefur verið afhent niður óbreytt til okkar tímum.Í upphafi nítjánda öld Trieste bjó töfrandi stund og hámarks stækkun. Til að fagna "Sissi" Keisaraynju Austurríki og Ungverjaland borginni varð festively falleg. Í glæsilegri sætabrauð búð í Miðju í fyrsta sinn fram eftirrétt búin fyrir tilefnið. Það hafði áletruninni: "Ef þú snúa heim koma aftur hingað" ofan á það. Hann var titilinn "Hringur Prinzessin" (Prinsessa Verðlaun). Við triestines skyndilega og kærleika kallaði hann PRESNITZ. TRIESTE var svona inniheldur eftirrétt sem mun halda áfram að vera innsigli hefðbundin og hamingjusamur afmæli.
