Virginia | Chess pie

Chess pie (jina ni uwezekano wa rushwa ya "kifua pie" au "jibini pie") ni kujazwa na custard zenye mayai, siagi, unga, sukari, na kwa kawaida mahindi. Chess pie ni tuzo ya Virginia sababu ya kwanza imeandikwa kichocheo kwa ajili ya pie, kujificha chini ya alias "uwazi pudding," alionekana katika Virginia Nyumba-mke katika 1825.