Vistas Sukka ir populārs un ļoti iecienīts ēdiens Mangaloras iedzīvotāju vidū. Dažādās kopienās to gatavo atšķirīgi, nedaudz mainot sastāvdaļas un pagatavošanas metodi.Chicken Sukka nav nekas cits kā sauss ēdiens, kas pagatavots no vairākām garšvielām, kas samaltas perfektā masalā un sajauktas ar grauzdētu rīvētu kokosriekstu.