El primer tresor connectats a la ciutat de Viterbo és la meravellosa Palazzo dei Popi. Els orígens de la Palazzo dei Popi són molt antics i es remunten a 1257 quan el Papa Alexandre IV va decidir traslladar la seu de la Cúria Pontifícia de Roma a Viterbo. L'objectiu era proporcionar protecció a la pontiffs i procedir a la reorganització de la Guelph resistència. El Palazzo dei Popi va néixer de les obres d'ampliació de la seu de la Cúria Episcopal, encarregat per la reacció de la gent Raniero Gatti. Durant els discursos, una gran sala d'audiències d'també va ser construït, que més tard va ser anomenat el "Conclave Hall". Aquest nom deriva d'un dels episodis més rellevants de la història de l'Estat Papal, o el més llarg Conclave en la història. Per a l'elecció de Gregori X va prendre 33 mesos, a causa de la contrastos entre els Cardenals que no podia trobar un acord. La història explica que aquest llarg Conclave led la gent de Viterbo, ara exasperat, a segregar els Cardenals dins el Palau dels Papes (Clausi cum clave). Però el Conclave va continuar i els habitants de Viterbo decidit reduir dràsticament la seva alimentació, i finalment fins i tot va destapar el sostre de la mateixa palau dels Papes. El majestuós Conclave Sala il·luminada per 12 finestres de doble vidre i mereix ser visitat per la història que aquest lloc conserva. Observant el suggerent Palau dels Papes que immediatament atrau la mirada del turista és l'encantadora Loggia, anomenat Loggia dei Papi. El nom original, però, va ser loggia delle benedazioni, perquè des que el papa va mirar cap a fora, deixant el Conclave Sala, per beneir els fidels. La Loggia es caracteritza per un estil elegant, i es presenta de nou a la plaça, amb un bonic joc d'arcs suportats per esveltes columnes. En el centre de la Loggia hi és, encara avui, una font del segle xv. Una visita, finalment, mereix la bella sala Gualterio. Un entorn ric, totalment pintades al fresc i es caracteritza per la presència de l'escut d'armes del Papa Climent VIII (1592-1605). El nom de la sala prové del Bisbe Sebastiano Gualterio d'Orvieto que va ordenar les obres per a la rehabilitació. El Palazzo dei Papi és part de la monumental pol de la Catedral Turó i sovint acull prestigioses exposicions i esdeveniments internacionals.
