Simbol Pariza so vodne fontane Wallace iz litega železa, ki so raztresene po vsem mestu. Svojo steklenico vode za večkratno uporabo lahko napolnite od sredine marca do sredine novembra (pozimi jih ustavijo, da preprečijo poškodbe zaradi ledu).
Anglež Wallace je leta 1872 financiral javne fontane za pomoč revnim v mestu, zasnoval pa jih je Charles-Auguste Lebourg. Vsaka mademoiselle stoji v nekoliko drugačnem položaju in vsaka ima drugačno vrlino; prijaznost, preprostost, dobrodelnost in, primerno, treznost. Neprofitno društvo Wallace Fountains si močno prizadeva ohraniti ikonične Wallaceove fontane. Za njihovo nadaljnje delovanje je odgovoren Pariški vodni oddelek (Eau de Paris).
Različni modeli
Prva dva modela (veliki model in uporabni model) je zasnoval in financiral sir Richard Wallace. Druga dva modela sta bila ustvarjena po uspehu svojih predhodnikov, ki sta jih navdihnila enaka sloga in podobnost je očitna. Novejši dizajni niso tako močno prepojeni z Wallaceovimi estetskimi ideali, da bi morali biti v pravem renesančnem slogu uporabni, lepi in simbolični, poleg tega pa so prava umetniška dela.
Velik model (velikost: 2,71 m, 610 kg)
Velik model si je zamislil Sir Richard Wallace, navdih pa je dobil v Fontaine des Innocents. Na temelju iz kamna Hauteville sloni osmerokotni podstavek, na katerega so pritrjene štiri kariatide z obrnjenimi hrbti in rokami, ki podpirajo koničasto kupolo, okrašeno z delfini.
Voda se porazdeli v vitkem curku, ki izvira iz središča kupole in pada v bazen, ki je zaščiten z rešetko. Za lažjo distribucijo sta bili po želji pivca dve pokositreni, železni skodelici, pritrjeni na vodnjak z majhno verižico, ki sta zaradi čistoče vedno ostali potopljeni. Te skodelice so bile odstranjene leta 1952 "iz higienskih razlogov" na zahtevo Sveta za javno higieno starega departmaja Seine.
Stenski model (velikost: 1,96 m, 300 kg)
Sir Richardov drugi model.[1] Sredi polkrožnega pedimenta glava najade izliva curek vode, ki pada v kotlino med dvema pilastroma. Dva čaša sta omogočala pitje vode, vendar sta bila upokojila v skladu z zgoraj navedenim zakonom iz leta 1952. Ta model, ki ni stal veliko za namestitev, naj bi bil sestavljen iz številnih enot vzdolž dolžin sten zgradb z močnim humanitarnim poudarkom, npr. bolnišnice. Temu ni bilo tako in danes jih ni, razen enega, ki se nahaja na ulici Geoffroy Saint-Hilaire.
Majhen model (velikost: 1,32 m, 130 kg)
To so preproste fontane na gumbe, ki jih najdemo na trgih in javnih vrtovih in so označene s pariškim pečatom (čeprav tisti, ki je nameščen na Place des Invalides, tega pečata nima). Poznajo jih matere, ki svoje otroke pripeljejo igrat v številne majhne parke v Parizu.
Merijo le 4'-3" in tehtajo 286 lbs. Župan Pariza jih je naročil pogosteje kot njihove starejše sestrske modele.
Model kolonade (velikost: 2,50 m, nekaj več kot 500 kg)
Ta model je bil zadnji realiziran. Splošna oblika je podobna obliki velikega modela, kariatide pa so zamenjali z majhnimi stebri, da bi zmanjšali stroške izdelave. Tudi kupola je bila manj koničasta, spodnji del pa bolj ukrivljen.
Čeprav so jih izdelali 30, sta danes ostala samo dva, eden na rue de Rémusat in drugi na avenue des Ternes.
Top of the World