Waffles Belgian (gauffres) quốc tế được biết đến, nhưng ở Bỉ có hai loại khác nhau: Brussels bánh và các thí nghiệm bánh. Brussels bánh là hình chữ nhật, màu vàng nâu trên bên ngoài rắc bột/đường đóng băng và sau đó, đôi khi phủ bằng xi-rô lát trái cây, sô cô la lan và kem đánh – tất cả đều được coi là một đứa bé giả dối bởi bánh những người sành