این است که به نام baia در دل Mulino d'acqua اوترانتو و یک ساحل واقعا دوست داشتنی پرتاب یک سنگ از Otranto است, اقدام شمال به سمت دریاچه Alimini. اما چه نوع از ساحل Salento است? و چرا آن را کمتر از دیگران شناخته شده, حتی اگر آن را بسیار فوق العاده آسمانی? خلیج آسیاب آب در اوترانتو است به اصطلاح به دلیل یک بار واقعا یک آسیاب وجود دارد, که به لطف حضور آب کار می کرد. یک نام است که" دلیل خود را دارد", حتی اگر امروز آسیاب دیگر وجود ندارد, و تنها این نام مطرح و خاطره انگیز باقی مانده است. این ساحل بهشت از شن و ماسه ریز است, محافظت در پشت یک صخره مشرف به دریا. شکل آن آن را یک مکان باد می وزد ، چرا که صخره به طور موثر آن را از باد scirocco محافظت می کند. این واحه طبیعی تشکیل شده توسط است 4 غارها, سه تن از آنها به یکدیگر توسط یک تونل که شما به راحتی می توانید از طریق شنا متصل. چهارم یک غار به نام Sfondata است, آن را به عنوان هیچ پوشش: یک استخر طبیعی واقعا دلربا که در آن به افراط در یک لحظه لذت بخش از آرامش.
