Hal ini disebut Baia del Mulino d'acqua Otranto dan merupakan pantai yang benar-benar indah batu lemparan dari Otranto, menuju utara menuju Alimini Lakes. Tapi apa jenis pantai adalah Salento? Dan mengapa itu kurang dikenal dari yang lain, meskipun itu sangat luar biasa surgawi? The Bay Of The Water Mill di Otranto sangat disebut karena sekali benar-benar ada penggilingan, yang bekerja berkat adanya air. Sebuah nama yang" memiliki alasan sendiri", bahkan jika hari ini pabrik tidak lagi ada, dan hanya sugestif dan nama yang menggugah ini telah tetap. Ini adalah pantai surga pasir halus, dilindungi di belakang tebing menghadap laut. Bentuknya membuatnya sebuah tempat berangin, karena tebing efektif melindunginya dari angin scirocco. Ini adalah oasis alami terbentuk oleh 4 gua, tiga di antaranya terhubung satu sama lain oleh terowongan yang Anda dapat dengan mudah berenang melalui. Keempat adalah sebuah gua yang disebut Sfondata, karena tidak memiliki penutup: kolam benar-benar mempesona alam di mana untuk menikmati saat-saat yang menyenangkan relaksasi.
