Top of the World
Waterzooi एक क्लासिक छ stew को Flanders. यसको नाम छ, डच, "zooien" अर्थ "जोश". यो कहिलेकाहीं भनिन्छ Gentse Waterzooi (डच) बुझाउँछ जो गर्न शहर को घेंट. मूल फारम बनाएको छ, को माछा, या त अलवण वा समुद्र, यद्यपि आज चिकन waterzooi छ, अधिक साधारण छ । सबैभन्दा स्वीकार सिद्धान्त छ कि नदी को घेंट भए पनि प्रदूषित र माछा त्यहाँ disappeared stew बनेको छ यो माछा वा चिकन, तरकारी लगायत गाजर, लीक र आलु, साग, अन्डा, क्रीम र मक्खन र सामान्यतया रूपमा सेवा एक सूप संग एक baguette गर्न sop माथि तरल ।
