Magkakaroon ng field day ang mga wine connoisseurs sa Weinmuseum (The Wine Museum) na matatagpuan sa loob ng Historisches Museum der Pfalz Speyer. Ang museo ay nag-archive ng kasaysayan ng alak na nagsimula noong halos dalawang libong taon na ang nakalilipas. May mga lumang barrel ng alak at pagpindot ng alak noong unang bahagi ng ika-18 siglo na naging bahagi ng museo sa loob ng 100 taon. Ang museo ay nagbibigay ng impormasyon tungkol sa masaganang pagtatanim ng ubas at ipinapakita kung paano ginawa ang alak sa mga nakaraang taon at ang kontemporaryong buhay ng mga vintner. Ang pinakamalaking atraksyon dito ay isang bote ng Romanong alak na itinayo noong 300 AD at ito ang pinakamatandang alak sa mundo. Ganyan ang nakakaintriga na museo na ito na isang uri ng kayamanan para sa marami.