Wino Valcalepio D. O. C.

Valcalepio jest pagórkowaty teren u podnóża, położony we wschodniej części prowincji Bergamo i na południe od jeziora Iseo, w tym między rzeką Cheri i rzeki Ollo. Na ten pagórkowaty obszar składa się 9 gmin. Bartolomeo Colleoni, legendarna postać urodzona w Solcu w pobliżu rzeki Adda pod koniec XV wieku, poświęcona jest tej młodej D. O. C. Bergamo. Nazwa kontrolowanego pochodzenia "Valcalepio" jest zarezerwowana dla win, które spełniają warunki i wymagania określone w specyfikacji produkcyjnej dla następujących rodzajów: biały czerwony, również Rezerwat Moscato Passito 5 Artykuł 4 przepisy dotyczące uprawy winorośli warunki środowiskowe i uprawowe winnic przeznaczonych do produkcji win DOC "Valcalepio" muszą być tradycyjne na tym obszarze, a jednak mają na celu nadanie winogronom i winom pochodnym ich specyficzne cechy jakościowe. Dlatego uważa się, że nadaje się do podnóża i pagórkowatego terenu o dobrym wpływie, przede wszystkim o charakterze krzemowo-gliniastym. Wykluczono tereny wystawione na północ, dno doliny, wilgotne, a także na wysokości ponad 500 metrów nad poziomem morza dla winogron Merlot i Cabernet Sauvignon oraz 600 metrów nad poziomem morza dla winogron Chardonnay, Pinot Bianco i Pinot Grigio.