Kringle ஒரு ஸ்காண்டிநேவிய பேஸ்ட்ரி, ஒரு நோர்டிக் பல்வேறு pretzel. பிஸ்கட்டுகள் இருந்தன அறிமுகப்படுத்திய ரோமன் கத்தோலிக்க துறவிகள் 13 ஆம் நூற்றாண்டில் டென்மார்க், மற்றும் அங்கு இருந்து அவர்கள் முழுவதும் பரவியது ஸ்காண்டிநேவியா மற்றும் உருவானது பல வகையான இனிப்பு, உப்பு அல்லது பூர்த்தி, கேக், அனைத்து வடிவில் kringle. உள்ள டேனிஷ் மற்றும் நோர்வே, சொல் kringle, பன்மை kringler; எஸ்டோனியன்: kringel, பன்மை kringlid; ஸ்வீடிஷ்: kringla, பன்மை kringlor; பின்னிஷ்: rinkeli; ஜெர்மன்: Kringel மற்றும் ஐஸ்லென்டிக்: kringla. வார்த்தை originates இருந்து பழைய நோர்ஸ் kringla பொருள், மோதிரம் அல்லது வட்டம்.நெதர்லாந்து, ஒரு குறிப்பிட்ட வகை இனிப்பு kringle நன்கு அறியப்பட்ட கீழ் டச்சு பெயர் krakeling. Kringle இருந்து Racine, விஸ்கான்சின் அமெரிக்காவில், kringles கை சுற்றப்பட்ட இருந்து டேனிஷ் pastry dough (wienerbrød மாவை) என்று வருகிறது தங்கியிருந்த ஒரே இரவில் முன் வடிவமைப்பதில், நிரப்புதல், மற்றும் பேக்கிங். பல தாள்கள் சீரற்ற மாவை அடுக்கு, பின்னர் ரோஸ், ஒரு முட்டை. நிரப்பிய பிறகு பழம், கொட்டை, அல்லது மற்ற சுவை சேர்க்கைகள், பேஸ்ட்ரி baked மற்றும் iced.Racine, Wisconsin வரலாற்று ரீதியாக ஒரு மையம் டேனிஷ்-அமெரிக்க கலாச்சாரம் மற்றும் kringle செய்யும். ஒரு பொதுவான Racine செய்து kringle ஒரு பெரிய பிளாட் ஓவல் அளவிடும் சுமார் 14 அங்குல மூலம் 10 அங்குல மற்றும் எடையுள்ள சுமார் 1.5 பவுண்டுகள்.இந்த kringle ஆனது உத்தியோகபூர்வ மாநில பேஸ்ட்ரி விஸ்கான்சின் ஜூன் 30, 2013.[
