The Würzburg bratwurst ຖືກສັ່ງເປັນ "Knickte" (ຄັ້ງດຽວທີ່ແຕກຫັກ) "ກັບ" ( mustard ຮ້ອນຂະຫນາດກາງ) ໃນ "Kipf" (bun). ພວກເຮົາໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມ Knüpfing bratwurst ທີ່ນິຍົມຢູ່ແຖວຕະຫຼາດທີ່ຖືກປົກຄຸມຢູ່ໃນຕະຫຼາດຕ່ໍາ. ບັນຍາກາດຕະຫຼາດນັດ. ໂດຍວິທີທາງການ: ພວກເຮົາຮູ້ຄໍາສັບດັ່ງກ່າວຈາກວຽນນາ - ຕົວຢ່າງ "purulent" (Kremser mustard), "Bugl" (ເຂົ້າຈີ່ Scherzerl), "Krokodü" (ດອງ gherkin), "G'schissener" (Kremser mustard), "G' spiebener” ( mustard ຫວານ), “Glasaug” (ຜັກບົ່ວໄຂ່ມຸກ), “Oaschpfeiferl” (ຫມາກພິກຮ້ອນ), “16er Blech” (ກະປ໋ອງຂອງເບຍ Ottakringer) ຫຼື “Hüsn” (ເບຍກະປ໋ອງ). ສະເຫມີ enlightening.